Огурец — однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные.
Почвы предпочитает плодородные, хорошо аэрируемые. Любит свет, но не переносит прямые солнечные лучи. В домашних условиях прекрасным местом для роста и развития огурца являются подоконники, обращенные на южные и смежные с ними стороны.
Как посадить огурец?
Посев огурца проводим следующим образом: высыпаем в горшочек дренаж, затем землю. Семена сажаем на глубину 1,5-2 см, поливаем водой. Для улучшения всхожести горшочек можно накрыть плёнкой и поставить в теплое место. Пленку периодически открывают для проветривания. Температура прорастания семян — +22…+25 0С. При появлении всходов плёнку нужно удалить, а баночку поставить на подоконник и, если не хватает естественного света (например, при посеве в зимнее время), включить искусственное освещение.
Рассаду выращивают до тех пор, пока не появятся 3 — 4 настоящих листа, после этого растение с комом земли пересаживают на постоянное место в глубокую емкость, одному растению требуется около 5 литров почвы. На дно емкости для фильтрации необходимо насыпать битый кирпич, керамзит или гальку, затем — слой плодородной почвы. После этого можно приступать к пересадке.
Когда огурец развернёт усы и выпустит 5-6 листьев, его привязывают к колышку или натянутому шпагату. Среди молодых побегов находят 11-12 лист и прищипывают (срезают) верхушку над ним. Чем быстрее Вы прищипите верхушку, тем быстрее растение начнет плодоносить, но если количество листков будет слишком маленьким, то и урожай будет невелик. Боковые побеги также периодически удаляют.
Как ухаживать за огурцом?
Уход за огурцами заключается в подкормках и поливах. Поливать надо каждые 2-3 дня теплой водой. Раз в 10 дней полив совмещают с подкормкой (10 г мочевины на 10 л воды). Подкормку и полив производят вечером. Также можно приготовить и другой питательный раствор, для этого 2 чайные ложки комплексного минерального удобрения смешиваем с 3 литрами воды и вносим в почву из расчета 1-2 стакана раствора на растение. Во время плодоношения подкормку увеличивают до 3-4 стаканов. Если корни растения оплетают грунт на поверхности, в горшок добавляют ещё почву.
На одном растении при хорошем уходе можно получить три-четыре десятка вкусных нормального размера душистых огурчиков. Поспевают они к сбору через 10 — 12 дней.